Момофуку Андо 1910 онд Японд тєржээ. Эцэг, эх нь балчир байхад нь нас барсан тул тэрбээр эмээ, євєє дээрээ єссєн байна. Андо 22 нас хvрмэгцээ єєрийн бизнесийг эрхлэхээр шийджээ. Vvний тулд санхvvгийн сайн боловсрол хэрэгтэй хэмээн Киотогийн Их сургуульд эдийн засгийн мэргэжил эзэмшсэн аж.
Тєгсєх курсэд байхдаа хотуудаар явж наймаа хийдэг хэд хэдэн худалдаачинтай жижигхэн компани байгуулсан байна. Гэтэл олон хvнд хямд єртєгєєр хvнс хvргэх боломжийг олж харан єєрийн бизнесийг єргєтгєх санааг олжээ.
Энэ бол амттай бєгєєд хямд vнэтэй хоол буюу бидний мэддэгээр бэлэн гоймон байсан юм. Тэрбээр ургамлын тосонд шарж болгосон гоймонг хатааж савлах санааг олжээ. Ингээд 1958 онд "Чикен рамён" хэмээх хагас бэлэн гоймон дэлхиин хоёрдугаар дайн эхэлснээр тvvний компани дампуурлын эрмэгт тулсан аж. Ийм хvнд цаг vед татвараа тєлж чадахгvйд хvрч тэрбээр 1948 онд шоронд хvртэл хоригджээ.
Хэдэн cap хоригдох хугацаандаа Андо сэтгэлээр огт унаагvй гэдэг. Тvvнийг суллагдах vед улс орон даяар єлсгєлєн нvvрлэсэн байлаа. Хvмvvс хоол, хvнс худаддаж авахын тулд хэдэн цагаар дугаарлан зогсдог байв. Японы Засгийн газар тусламжийн шугамаар Америкаас оржирсэн талхыг иргэдэд єгч байв. Андо худалдаанд анх гарсан байна. Энэхvv бизнесийг улс орнууд єєрийн онцлогтой тохируулан "хуулбарлах" болсон билээ. Мэргэжилтэнvvдийн хийсэн судалгааны дvнгээр 2005 онд дэлхийд нийт 85 тэрбум ширхэг бэлэн гоймон зарагджээ. 2008 оны эхээр Япон улсад явуулсан судалгаагаар XX зууны Японы шилдэг нээлтээр энэхvv бvтээгдэхvvн шалгарсан ажээ.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment